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動物生産学概論
本邦でも初めてといえる、水産学と畜産学を動物生産という概念に基づき、両者の生産過程・生産技術を比較対照しながら解説。動物生産を学ぼうとする方々にとって、まさに入門書といえる1冊。
定価 4,400円 (本体 4,000円+税)
(1996年 発行) [書評]
木材切削加工用語辞典
製材機械の名称から刃物による切削の機構に関する用語に至るまで、見出し語として約1,000語を網羅し、同義語、類似用語も併せて示しています。図も多く取り入れており、専門用語を初心者にもわかりやすく解説した1冊。
定価 3,520円 (本体 3,200円+税)
(1993年 発行)
植物生産学概論 品切れ
従来の作物学、園芸学などの枠を取り払い、大きな視野で捉えた植物生産学という新しい概念に基づく初めてのテキスト。
定価 4,400円 (本体 4,000円+税)
(1993年 発行)

