植物生産学概論
| 編 | ： | 星川清親 |
定価 4,400円 (本体 4,000円＋税)
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関東・信越・北陸・静岡・愛知・岐阜・三重 858円
京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫 968円
中国・四国 1,078円 / 九州 1,298円 / 沖縄 1,507円
・品切れ
・(1993年 発行)
・頁:292
・判型:A5判
従来の作物学、園芸学などの枠を取り払い、大きな視野で捉えた植物生産学という新しい概念に基づく初めてのテキスト。
略目次
序論
資源植物と作物
分類と種類
形態
生理
生産と環境
生産と技術
収量と品質
植物生産と遺伝子工学
