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大崎市ジビエ食肉処理加工等施設
農林水産省は、2025年4月25日、国産ジビエ認証制度の認証機関である日本ジビエ振興協会が、国産ジビエ認証施設の第40号として、宮城県大崎市の合同会社ジビエの郷おおさき(大崎市の指定管理者)が運営する食肉処理施設「大崎市ジビエ食肉処理加工等施設」を認証したと発表した。
- 施設名：大崎市ジビエ食肉処理加工等施設(宮城県大崎市)
- 事業者名：合同会社ジビエの郷おおさき
- 代表者名：菊地雄大さん
- 取扱獣種：イノシシ