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国連食糧農業機関(FAO)が2001年に6月1日を「世界牛乳の日(World Milk Day)」に設定、日本でも2007年に日本酪農乳業協会(現 一般社団法人Jミルク)が6月1日を「牛乳の日」に、さらに6月を「牛乳月間」とした。

一般社団法人Jミルクと農林水産省は「牛乳でスマイルプロジェクト」を展開しており、牛乳の消費拡大に務めている。同プロジェクトには酪農・乳業関係者や様々な企業・団体・自治体等が参加し、活動している。