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■「スウェーデンから輸入される牛肉及び牛の内臓」の食品健康影響評価を公表

2023-11-27 16:11 | 前の記事 | 次の記事

食品安全委員会は、2023年11月21日、プリオン案件として「スウェーデンから輸入される牛肉及び牛の内臓」の食品健康影響評価を公表した。

スウェーデンから輸入される牛肉・牛の内臓の月齢制限を「条件なし」としても、人へのリスクは無視できるとの評価。