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■新たな国産ジビエ認証施設 屋久島ジビエ加工センター

2021-02-08 11:06 | 前の記事 | 次の記事

「屋久島ジビエ加工センター」の概要(農林水産省ホームページより)

農林水産省は、2021年2月4日、新たな国産ジビエ認証施設を公表した。国産ジビエ認証制度に係る認証機関により、国産ジビエ認証施設の第18号として、株式会社屋久鹿ジビエ王国が運営する食肉処理施設「屋久島ジビエ加工センター(鹿児島県屋久島町)」が認証された。

  • 施設名:屋久島ジビエ加工センター(鹿児島県屋久島町)
  • 事業者名:株式会社屋久鹿ジビエ王国
  • 代表者名:福原勝利さん
  • 取扱獣種:シカ