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丸大食品株式会社は、2026年7月7日、岡山理科大学、食品CROの株式会社EASと共同で、ペットの認知機能維持に関する臨床試験を7月から開始すると発表した。
丸大食品株式会社が開発した機能性素材鶏ムネ肉由来プラズマローゲンを利用した、犬に対して行う世界初の臨床試験となる。
プラズマローゲンは食品素材として人向けの研究が中心で、すでに、中高年の認知機能維持・サポートをうたう機能性表示食品が多数販売されている一方、ペットへの有効性を評価する臨床試験は行われていない。
今回の試験で用いる機能性素材「鶏ムネ肉由来プラズマローゲン」(リン脂質素材)は、すでに、人の臨床試験で有効性、安全性が確認されており、多くの機能性表示食品に採用されているが、犬の認知機能に対する有効性検証は行われていなかった。
犬を対象に、加齢に伴う行動変化に対する臨床試験(プラセボ対照)を実施し、その有効性を検証する。
§試験の実施方法
- 試験品：鶏ムネ肉由来プラズマローゲン
- スクリーニング頭数：認知機能が低下していると思われる犬15頭から、責任獣医師の診察により10頭を選抜
- 組み入れ頭数：犬10頭(介入5頭：非介入5頭)
- 試験品の摂取方法：ペットフードに混ぜて提供
- 試験期間：18週(12週で有意差確認出来れば、その時点で終了)
- 主要アウトカム：犬の認知機能障害評価尺度(CCDR：Canine Cognitive Dysfunction Rating Scale)
- 副次アウトカム：βアミロイド、Nad+、CRP測定(血液)
- 代表責任研究者：岡山理科大学獣医学部 木村展之先生(獣医師)