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公益社団法人中央畜産会は、畜産現場における農場HACCPの導入や認証取得等の指導を行える農場指導員の養成と力量向上を図るための研修会を実施する。オンライン(Zoom)で行われる。
§農場指導員養成研修会
- 受講対象：農場、都道府県家畜保健衛生所、都道府県畜産協会・家畜衛生指導協会、農業共済組合、家畜診療施設、農業改良普及所、農協等において、農場HACCPの指導的立場にある方、もしくは指導的立場となる予定の方
- 研修内容：
- ①農場HACCP認証基準の解説および演習
- ②実際の農場HACCP構築事例の紹介
- 募集人数：各回80名
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- 第1回 2026年8月18日(火)～8月20日(木)
- 申込み期限7月21日
- 第2回 9月15日(火)～9月17日(木)
- 申込み期限8月17日
- 第3回 10月6日(火)～10月8日(木)
- 申込み期限9月7日
- 第4回 11月10日(火)～11月12日(木)
- 申込み期限10月13日
- 第5回 12月2日(水)～12月4日(金)
- 申込み期限11月2日
- ※各回とも10:00～17:00
- ※各回研修内容は同じ
§農場指導員力量向上研修会
- 受講対象：過去に農場指導員研修会を修了した者、農場のHACCPチーム責任者およびチーム員等
- 研修内容：
- ①農場HACCP認証基準に基づく農場指導
- ②現場で抱える疑問点等についての回答・解説
- ③農場HACCP指導に関するテーマについてのグループ討議および解説
- 募集人数：各回50名
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- 第1回 2026年10月21日(水)
- 申込み期限9月24日
- 第2回 12月16日(水)
- 申込み期限11月16日
- ※各回とも9:30～17:00
- ※各回研修内容は同じ