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富士吉田市立富士山ジビエセンター(DEAR DEER)」
農林水産省は、2025年8月6日、国産ジビエ認証制度の認証機関である日本ジビエ振興協会が、国産ジビエ認証施設の第42号として、株式会社ふじよしだまちづくり公社(富士吉田市の指定管理者)が運営する食肉処理施設「富士吉田市立富士山ジビエセンター(DEAR DEER)」を認証したと発表した。
- 施設名：富士吉田市立富士山ジビエセンター(DEAR DEER)(山梨県富士吉田市)
- 事業者名：株式会社ふじよしだまちづくり公社(富士吉田市の指定管理者)
- 代表者名：堀内 茂
- 取扱獣種：シカ