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■日本獣医学会市民公開講座「ジビエにおける食品衛生上の問題点-寄生虫汚染を中心に-」ハイブリッド
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「ジビエにおける食品衛生上の問題点-寄生虫汚染を中心に-」
日時:2023年2月4日(土)13:00~17:00
現地開催場所:東京大学弥生講堂
定員:先着500名(現地120名+Web380名)
講演:
イノシシの肺吸虫症
入江隆夫(宮崎大学)
シカの肺吸虫症
松尾加代子(熊本県阿蘇保健所)
シカの住肉胞子虫保有状況
山﨑朗子(岩手大学)
野生鳥獣における病原細菌保有状況
壁谷英則(日本大学)
参加費:無料
申込期限:1月31日
詳細・申込み:
https://www.jsvetsci.jp/meeting/public_202302.php