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■日本産肉研究会第24回学術集会

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  • 日時:2019年9月17日(火)13:00~17:30
  • 場所:岩手大学農学部 北講義棟講義室2
  • (第126回日本畜産学会大会第III会場)
  • 参加費:無料
  • シンポジウム:「乳用および肉用牛の放牧飼養を再考する」
  • 「大地に根差した創造生産の喜び」
  • 吉塚公雄(田野畑山地酪農牛乳株式会社)
  • 「岩手県における日本短角種の生産・流通の現状」
  • 小岩一幸(岩手県農林水産部)
  • 「日本短角種の放牧を利用した肥育方式の可能性」
  • 柴 伸弥(農研機構東北農業研究センター)
  • 「十和田八甲田日本短角牛推進協議会の取り組み」
  • 畔柳 正(北里大学)
  • 「流通から考える、放牧を取り入れた赤身肉牛種の可能性」
  • 荻澤紀子(株式会社東京宝山)・田村樹起(有限会社田村牧場)
  • 「放牧認証と放牧ネットワーク」
  • 一般社団法人草地畜産種子協会
  • 総合討論「赤身牛肉の生産と新しい評価基準の模索」 
  • その他:意見交換会(会費5,000円程度)
  • 問合せ:日本産肉研究会事務局(東北大学大学院農学研究科内)
  • Tel 022-757-4314(応対した者へ「産肉研」への電話であることを伝えること)