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農林水産省は、2025年1月30日、かづの牛(秋田県)、くまもと踊る丹頂(熊本県)、豊橋花穂(愛知県)、川井赤しそ(岩手県)、泉州水なす(大阪府)、益田アムスメロン(島根県)を「地理的表示(GI)」として、登録したと発表した。
地理的表示(GI)保護制度は、その地域ならではの自然的、人文的、社会的な要因・環境の中で育まれてきた品質、社会的評価等を有する農林水産物・食品の名称を、その地域における知的財産として保護するもの。
食肉の登録は以下の通り(登録順)。
- 但馬牛 兵庫県
- 神戸ビーフ 兵庫県
- 特産松阪牛 三重県
- 米沢牛 山形県
- 前沢牛 岩手県
- 宮崎牛 宮崎県
- 近江牛 滋賀県
- 鹿児島黒牛 鹿児島県
- くまもとあか牛 熊本県
- 奥久慈しゃも 茨城県
- 東京しゃも 東京都
- 比婆牛 広島県
- はかた地どり 福岡県
- 川俣シャモ 福島県
- 飛騨牛 岐阜県
- 阿波尾鶏 徳島県
- 長州黒かしわ 山口県
- かづの牛 秋田県