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■デンマークから輸入される牛肉等の月齢制限が撤廃される

2021-09-09 11:48 | 前の記事 | 次の記事

農林水産省と厚生労働省は、2021年8月31日、デンマーク産牛肉等の輸入に係る月齢制限(30か月齢以下)の撤廃について、デンマークと合意したと発表した。

デンマーク産の牛肉等は、2016年2月に30か月齢以下の牛由来の牛肉等に限定して輸入を再開した。2020年12月、食品安全委員会は「月齢制限を撤廃しても人へのリスクは無視できる」と判断し、安全性が確認されていた。その後、協議が進みデンマークの要請に応じて月齢制限が撤廃された。これで特定危険部位を除いて、全月齢の牛由来の肉等の輸入が可能となった。