menu

農林水産省は、2021年8月5日、合同会社大幸が運営する食肉処理施設「ジビエ食肉処理施設大幸」が国産ジビエ認証施設(第26号)として認証されたと発表した。

• 施設名：ジビエ食肉処理施設大幸(鹿児島県出水市)
• 事業者名：合同会社大幸
• 代表者名：時吉大喜 氏
• 取扱獣種：シカ、イノシシ